Travaillant des produits frais et de saisons, la Passerelle vous propose une carte réduite, à laquelle s'ajoute des suggestions ponctuelles à découvrir sur place.
Notre carte change régulièrement.
Nous avons également une formule le midi avec un plat du jour et un dessert du jour, du mardi au vendredi. A bientôt.
midi 18.00 €
soir 34 €
Nos entrées à 9€
Velouté de châtaigne, crème de kasha et croustillant de sarrasin.
Cromesquis de chèvre au paprika avec son mesclun.
Oeuf en meurette angevine.
Nos plats à 20€
Bao Buns à l’effiloché de boeuf et riz basmati au sésame.
Retour de criée, mousseline de butternut à la coco, petit épeautre et huile de persil.
Bœuf grillé, pommes grenailles, brocolis et crème de raclette.
Nos desserts à 8€
Assiette de fromages (+1€)
Finger chocolat noisette de La Passerelle.
Crème brulée à la patate douce et poivre de Sechuan.
Ça chauffe pour les deux citrons.
Carte des vins & boissons
Vous trouverez ci joint notre carte des vins & boissons